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A21D8/00 生地の仕込またはベイキングの方法(添加材料による穀粉または生地の処理A21D2/00) HB CC 4B032 A21D8/02 ・生地の仕込法;ベイキングに先立つ生地の処理 HB CC 4B032 A21D8/04 ・・微生物または酵素による生地の処理 HB CC 4B032 A21D8/06 ・ベイキング加工 HB CC 4B032 A21D8/08 ・粘着防止,例.焼板上への HB CC 4B032 A21D8/10 ・・ふりかけ粉を用いるもの HB CC 4B032