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このページは、A21D内の「メイングループ」または、「ファセット」等が選択できます。 |
HB:ハンドブック | ||||
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CC:コンコーダンス | ||||
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ベイキング前または最中の添加材料による穀粉または生地の処理（ベイキング前のバッター，生地またはその混合物Ａ２１Ｄ１０／００）［２，８］ | HB | CC | 4B032 | |
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不活性環境内での貯蔵によるベイキング前の穀粉または生地の保存 | HB | CC | 4B032 | |
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ベイキング前の穀粉または生地のその他の処理，例．冷却，照射，加熱［２］ | HB | CC | 4B032 | |
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生地の仕込またはベイキングの方法（添加材料による穀粉または生地の処理Ａ２１Ｄ２／００） | HB | CC | 4B032 | |
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ベイキング前のバッター，生地またはその混合物［２］ | HB | CC | 4B032 | |
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仕上がったあるいは部分的に仕上がったベイカリー製品［２０１７．０１］ | HB | CC | 4B032 | |
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ベイカリー製品の貯蔵；改良（再生Ａ２１Ｄ１７／００）［２］ | HB | CC | 4B032 | |
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ベイカリー製品の再生［２］ | HB | CC | 4B032 | |