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HB:ハンドブック | ||||
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CC:コンコーダンス | |||||
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その他の食用油脂，例．ショートニング，調理油［５］ | HB | CC | 4B026 | |
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・カカオ代用脂 | HB | CC | 4B026 | |
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・ベイキング生地用，例．液体ショートニング | HB | CC | 4B026 | |
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・香辛油，調味油 | HB | CC | 4B026 | |
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・調理油，例．フライ油または油炒め用油 | HB | CC | 4B026 | |
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・離型油，例．天板油 | HB | CC | 4B026 | |
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・食品コーティング油 | HB | CC | 4B026 | |
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・アイスクリーム用 | HB | CC | 4B026 | |
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・飲料用，スープ用 | HB | CC | 4B026 | |
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・ダイエットフーズ用，健康食品用 | HB | CC | 4B026 | |
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・その他の用途 | HB | CC | 4B026 | |
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・脂肪酸トリグリセリド以外の成分に特徴のあるもの［６］ | HB | CC | 4B026 | |
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・・その他の脂肪酸エステル，例．リン脂質［６］ | HB | CC | 4B026 | |
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・生産または仕上げに特徴のあるもの［５］ | HB | CC | 4B026 | |
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・・仕上げ［５］ | HB | CC | 4B026 | |
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・・・自由流れ片を形成するもの［６］ | HB | CC | 4B026 | |
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・最終製品の保存［５］ | HB | CC | 4B026 | |