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  • C12G3/00
    		•  他のアルコール飲料の調製［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/005
    		•  ・固体またはペースト状のアルコール飲料を形成するための組成物［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/02
    		•  ・発酵によるもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/021
    		•  ・・イネ科の植物，例．小麦，キビ，モロコシ，大麦，ライ麦またはトウモロコシ，の発酵によるもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/022
    		•  ・・・オリザ属の植物，例．米，の発酵によるもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/022,119
    		•  ・・・・清酒 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@A
    		•  原料または清酒用添加物，例．除仕込用原料または菌類 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@B
    		•  原料処理 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@C
    		•  ・蒸煮の前処理または調質，例．原料水の処理 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@D
    		•  ・蒸煮 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@E
    		•  ・冷却または蒸米の搬送 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@F
    		•  製麹または麹菌 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@G
    		•  酒母または酵母（酒母用暖気槽Ｃ１２Ｇ３／０２２，１１９Ｎ） HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@H
    		•  仕込み原料及びその割合 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@J
    		•  発酵方法または発酵条件 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@K
    		•  発酵装置，例．付属装置 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@L
    		•  ・発酵タンクまたは発酵槽（Ｃ１２Ｇ３／０２２，１１９Ｍ～Ｃ１２Ｇ３／０２２，１１９Ｒが優先） HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@M
    		•  ・撹拌または汲みかけ HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@N
    		•  ・加熱，冷却手段による温度制御，例．酒母用暖気槽 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@P
    		•  ・消泡 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@Q
    		•  蓋及びその密閉，泡笠 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@R
    		•  ・連続装置 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@S
    		•  発酵後の処理（香味改良Ｃ１２Ｇ３／０６） HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@T
    		•  ・圧搾または濾過 HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@U
    		•  ・清澄化，おり下げ（火入れＣ１２Ｇ３／０２２，１１９Ｓ） HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@V
    		•  酒粕（粕はぎＣ１２Ｇ３／０２２，１１９Ｔ） HB CC 4B115
  • C12G3/022,119@Z
    		•  その他のもの HB CC 4B115
  • C12G3/023
    		•  ・・ナス科の植物，例．じゃがいも，の発酵によるもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/024
    		•  ・・ブドウ属の植物以外の果実の発酵によるもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/025
    		•  ・・低アルコール飲料（発酵後にアルコール含量を減少させる方法Ｃ１２Ｈ３／００）［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/026
    		•  ・・発酵前または発酵中に添加された健康増進成分，例．フラボノイド，フラボン，ポリフェノールまたは多糖類，を有するもの；発酵前または発酵中に添加された香気成分を有するもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/04
    		•  ・混合によるもの，例．リキュール調製のためのもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/04,101
    		•  ・・合成清酒 HB CC 4B115
  • C12G3/05
    		•  ・・健康増進成分，例．フラボノイド，フラボン，ポリフェノールまたは多糖類，を有するもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/055
    		•  ・・・植物から抽出されたもの［２０１９．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/06
    		•  ・・香気成分との混合［２００６．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/07
    		•  ・・・木材抽出物，例．木材との接触で発生するもの，による香気添加；そのための木材の前処理［２００６．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/08
    		•  ・グループＣ１２Ｇ３／０２～Ｃ１２Ｇ３／０７に分類されない発酵液またはアルコール飲料の組成を変える方法によるもの（発酵後にアルコール含量を減少させる方法Ｃ１２Ｈ３／００；発酵後にアルコール含量を増加させる方法Ｃ１２Ｈ６／００）［２００６．０１］ HB CC 4B115
  • C12G3/08,102
    		•  ・・みりん HB CC 4B115
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